Dez' a écrit :
C'est fou j'imagine qu'ils suivent un régime particulier pour grossir aussi vite en plus de leurs prédispositions naturelles?
Il n'y a pas de généralités. Si on prend l'exemple de Nogami, il a la réputation de créer des Koï qui deviennent naturellement grands simplement grace à une bonne sélection des Oyagoï (géniteurs). A l'inverse, Aoki a lui la réputation de créer des Goshiki qui ne deviennent pas très grands. D'autres éleveurs de Niigata maintiennent quelques uns de leurs Tosaï dans des bassins chauffés durant la période hivernale. Ceci stimule l'appétit, la digestion et donc la croissance sur une plus longue période. La même chose se passe, mais de façon plus naturel dans le sud du Japon (Chez Sakaï fish farm, Omosako, Ogata ....). Là-bas l'eau y est plus chaude.
Un autre facteur rentre en ligne de compte. Suivant la qualité estimée des Koï, ceux-ci sont placés, durant l'été, dans des Mud ponds (étangs de boue) de plus ou moins bonne qualité.......