Et la relativité !? On ne l'oublie pas !
Il ne faut pas oublier que pour qu'un élément bouge, sans aucune force motrice interne, c'est qu'il est entraîné par son environnement.
Donc les bactéries qui se trouvent dans la colonne liquide sont effectivement en mouvement par rapport à l'observateur, mais ne le sont pas par rapport à un élément dans le même environnement qu'elles, le substrat des chips.
Certes, il y a bien des moments où les flux entre le support (où sont collées des bactéries) et le liquide est en mouvement, voir même en cisaillement. C'est aussi le moment où de nouvelles bactéries peuvent se rapprocher, mais également apporter de nouveaux nutriments aux bactéries agglutinées sur le support.