L'image du jour.

Babillard. Cour de récréation.
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christine
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Re: L'image du jour.

Message par christine » 29 août 2019, 22:15

Ça y est, c'est reparti !! [rire.gif]
http://www.forum-bassin.com/Accueil/For ... Bassin.pdf

Bassin bâché de 120m3 commencé en 2011, filtration maison. Membre du FCKC ....
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nicolas65
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Re: L'image du jour.

Message par nicolas65 » 29 août 2019, 23:07

le pain au chocolat que j'ai mangé été très bon si une chocolatine est un pain au chocolat, comment nommerais tu cette chose que j'ai mangé ?

admettons que la chocolatine ait portée le nom de pain au chocolat au cas ou cette legende n'en serait pas une, l'humanité évolue et évoluera toujours c'est dans notre nature à toujours faire mieux donc nous on a fais mieux en nommant correctement ce produit une chocolatine, pour le bien de l'humanité toute entière et son futur de civilisation galactique dans des millions d'années, je n'accepterais pas de donner cette image désastreuse de nommer une chocolatine un pain au chocolat ce serait pas crédible si on rentrait des extraterrestres il ne fait aucun doute qu'on passerais pour une civilisation primitive [lipsrsealed.gif]
tiens c'est bizarre !

Steph62
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Re: L'image du jour.

Message par Steph62 » 30 août 2019, 08:33

ce qui est curieux, surtout dans ce cas là, c'est que personne n'ai mouffeté vis à vis du nom et du produit exposé.
chaque recette a un inventeur qui lui a donné son nom en considération de la composition ou de la présentation et toute déviance est proscrite vis à vis de ça.

par exemple, on ne peut appeler "tarte tatin" un désert qui ne serait pas conforme à la recette sauf si on y ajoute le suffixe "revisitée", et encore doit elle alors avoir les ingrédients majoritaires./.

c'est un peu comme un label, une marque, une étiquette qui définit la composition, l'aspect et le goût

mais aujourd'hui, on fait de tout n'importe comment et les innovateurs s'approprient des noms de produits pour les légitimer, sans doute aussi parce qu'ils sont à cours d'imagination (?)

un petit pain au chocolat, feuilleté, beurre, ou autres variantes, doit avoir la gueule de ce qu'on attend de ce nom, c'est standardisé et en examen, si on présente un produit non conforme, il faut s'attendre à des sanctions, alors qu'en concours, c'est parfois l'inverse qui est récompensé, l'innovation est à la mode.

je me demande souvent si les "nouveaux" n'ont pas oublié qu'il faut être apprenti avant d'être maître, à moins d'avoir du génie ou de la chance ... certains réinventent le passé et s'en attribuent la paternité un peu trop facilement ...

- Tiens ! hier, j'ai inventé le fil à couper le beurre !
- c'est quoi du beurre ?
- bin c'est le truc qu'on obtient avec du soja et qu'on tartine sur du pain ou qu'on utilise en cuisine.
- ah !?! et dans le four micro-ondes, c'est utilisé comment ?
- sait pas, mais c'est une option que je vais explorer ...

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Revers-76-
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Re: L'image du jour.

Message par Revers-76- » 30 août 2019, 09:10

Je viens de vérifier un truc en buvant mon café...
La recette du pain au chocolat n’est pas la même que celle de la chocolatine.
C’est donc deux produits différents bien que ressemblants CQFD

Ingrédients pour environ 16 pains au chocolat :
500 g de farine T45 de gruau.
25 g de levure fraîche.
10 g de sel.
50 g de sucre.
125 ml de lait.
125 ml d'eau.
300 g de beurre.
1 jaune d'œuf pour la dorure
130 g de chocolat


Ingrédients (4 personnes) Chocolatine
500g de farine.
10g de levure boulangère fraîche ou sèche.
2 c à c de sel fin.
40g de sucre semoule.
28 cl de lait tiède.
220g de beurre pommade.
1 œuf pour la dorure.
Barrettes de chocolat.
Bassin en fibre de verre 11m³ dont 1m³ de filtration gravitaire.
1 BDF et 1 skimmer tube en 110, 28 brosses et 10 TJ. Pompe PondEco Plus RC 15000 SuperFish.
Pompe à air AquaForte AP 60 + AP45 et UVC Air-Aqua 40 Watt.
[cool.gif]

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Re: L'image du jour.

Message par jp67 » 03 sept. 2019, 16:28

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Re: L'image du jour.

Message par juju18 » 03 sept. 2019, 17:41

[number-one-45.gif] vraiment superbe tes zozios!

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Re: L'image du jour.

Message par christine » 03 sept. 2019, 18:23

Super !
Le 2ème œuf a éclos ?
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Re: L'image du jour.

Message par nef » 03 sept. 2019, 20:33

Ça me rappelle ma jeunesse
Du temps où j'elevais aussi des bec crochu
bassin de 6m3 est en gravitaire
filtre 600litres
pompe 6000lh

666 [sad.gif]

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Re: L'image du jour.

Message par jp67 » 04 sept. 2019, 05:10

christine a écrit :
03 sept. 2019, 18:23
Super !
Le 2ème œuf a éclos ?
le petit est mort, il a fait 8 degré la nuit et elle ne la surement pas protégé , c'est la deuxieme fois qu'elle me fait le coup, le deuxieme oeuf n'est pas bon.
Les parents sont EAM et n'ont pas l’instinct maternel , j'ai une petite que j’élève à la main , j'avais mis l’œuf dans un incubateur,

https://studio.youtube.com/video/juWWXY ... Fmy_videos


youtu.be/juWWXYsW8JI

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Re: L'image du jour.

Message par juju18 » 04 sept. 2019, 07:09

jp67 a écrit :
04 sept. 2019, 05:10
Ton lien ne fonctionne pas... De quelle espèce sont ces oiseaux?

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