La reproduction des KOÏS

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Mathilde
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La reproduction des KOÏS

Message par Mathilde » 26 juil. 2015, 19:28

Les amateurs de bassins sont confrontés à la reproduction de leurs poissons, source de satisfaction mais aussi risques de problèmes. Il faut donc connaître les conditions nécessaires pour la reproduction.

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Re: La reproduction des KOÏS

Message par Mathilde » 26 juil. 2015, 19:29

Sommaire
1. Le Frai
2. Distinguer le genre des carpes
3. Maturité sexuelle
4. La reproduction
4.1. Les prérequis (biotope..)
4.2. Les modalités de reproduction
5. Après la période de frai
5.1. Les alevins
6. Un exemple "Niigata"
Modifié en dernier par Mathilde le 26 juil. 2015, 19:30, modifié 2 fois.

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Re: La reproduction des KOÏS

Message par Mathilde » 26 juil. 2015, 19:30

1. Le Frai
La carpe Koï est un poisson ovipare. La femelle pond des œufs qui sont fécondés par la laitance des mâles, c’est le « frai ».

2. Distinguer le genre des carpes koï
Chez la plupart des cyprinidés l'homogamétie est femelle (XX). A l'éclosion, les gonades des larves ne sont pas morphologiquement différenciées.
Il est difficile de différencier le sexe chez la carpe koï avant la maturité sexuelle.
A cette période le ventre des femelles s'arrondi, alors que les mâles s'amincissent et se galbent.
Les nageoires pectorales du mâle sont plus longues et les nageoires pelviennes plus effilées que celles des femelles.
La zone génitale, à la base de la nageoire anale des mâles se présente sous une forme concave (creuse) allongée, celle des femelles étant de forme convexe (bombée) arrondie.
A la période de frai, des bourgeons de reproduction (ou boutons de noces) apparaissent sur les ouïes des mâles et leurs nageoires pectorales où ils sont disposés en rangées plus ou moins régulières.

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Re: La reproduction des KOÏS

Message par Mathilde » 26 juil. 2015, 19:31

3. Maturité sexuelle
L’âge et le poids, à la première maturité, vont dépendre des souches, de la température de l'eau d'élevage, de l'alimentation et de la vitesse de croissance.
La maturité des mâles se produit en général un an avant celle des femelles en régions tempérées.
Pour simplifier nous dirons que la maturité sexuelle se situe entre deux et cinq ans chez la femelle et entre deux et trois ans chez le mâle.
Au Japon on privilégie des géniteurs mâles de plus de 4 ans et des femelles de plus de 5 ans considérant que plus jeunes, la fécondation donne des résultats moins satisfaisants.
L’ovogénèse se produit à partir de 1000 degrés-jour (soit 60 j à 16,5°C), la maturation finale exigeant des températures supérieures à 18-20°C. Plusieurs reproductions par an sont possibles si ces conditions sont réunies.
Le processus de maturation ovocytaire et d'ovulation dépend aussi de la photo période (durée d’ensoleillement quotidien, durée du jour). L'ovulation de nombreuses espèces de cyprinidés est induite par la présence de substrats de ponte (herbes).
La production de spermatozoïdes est considérable: 2000 milliards par cycle (pour un mâle de 1 kg). Les spermatozoïdes des cyprinidés, ne conservent, à l'état intact, leur pouvoir fécondant que pendant de courtes périodes de quelques heures.
Les ovocytes en fin de vitellogénèse peuvent conserver leur intégrité pendant de longues périodes (jusqu'à 9 mois lorsque les femelles sont maintenues à moins de 16°C). Pendant ce temps un simple passage à 20-25 °C provoque la maturation et l'ovulation.
Chaque femelle pond en plusieurs fois entre 80 et 120 000 œufs par kg de masse corporelle. La maturation ovarienne est faite de vagues successives d’ovocytes.
Les ovules sont très rapidement dégradés après l'ovulation, soit in vivo (dans l'ovaire) soit in vitro (après récolte), après 4 h il n’y a plus de fécondation possible, la fécondation doit donc intervenir très rapidement après l'ovulation.
Les œufs de 1,5 mm de diamètre environ, selon l’âge de la femelle, adhèrent à la végétation aquatique et éclosent au bout de 5 jours à 20°C.
Les larves mesurent de 4,5 à 5 mm ; elles sont d’abord fixées aux plantes aquatiques puis se libèrent.

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Re: La reproduction des KOÏS

Message par Mathilde » 26 juil. 2015, 19:32

4. La reproduction

4.1. Les prérequis (biotope..)
Afin d’optimiser la reproduction des carpes Koï, divers facteurs physiques environnementaux sont à réunir. Outre la température (entre 18° et 20°), la qualité de l’eau est un paramètre indispensable à contrôler, la dureté de l’eau ne doit pas dépasser 15 dgH, la teneur en oxygène (9 mg/L), et le pH doit être neutre ou légèrement basique (entre 6,5 et 8,5).
Enfin, les taux d’Ammoniac, de Nitrates et de Nitrites résultants des déchets biologiques (animaux ou végétaux) doivent être très faibles.
La présence de substrat de ponte est indispensable comme dans la nature, ou la ponte se déroule dans des eaux peu profondes, les plantes aquatiques servant de support pour les œufs.
L'aération doit être importante, les œufs fécondés nécessitant beaucoup d'oxygène.

En bassin de jardin
Cette période est réputée pour être l’une des plus stressante pour les géniteurs, ainsi une immunodéficience ( baisse de l’efficacité du système immunitaire ) plus ou moins importante est observée systématiquement après la période de frai. Une attention toute particulière doit être apportée aux poissons à ce moment critique, et la distribution de vitamines dans l’alimentation habituelle durant deux semaines par exemple n’est pas un luxe.
La qualité d’eau pâtit très souvent des ébats amoureux, et l’apparition de nitrite ou d’ammoniaque dans l’eau est fréquente. A surveiller donc.


4.2. Les modalités de reproduction
La parade nuptiale commençant généralement à l’aube va durer de 5 à 9h; les mâles, prenant en chasse la femelle, lui donnent des coups de museau dans les flancs obligeant ainsi celle-ci à pondre.
Le frai demande beaucoup de vitalité aux poissons et il n’est pas rare qu’ils soient blessés pendant celui-ci.

La méthode de reproduction naturelle consistant à laisser ensemble les mâles et femelles et qu’ils se reproduisent au hasard présente des risques importants. La femelle peut être gravement rudoyée par un trop grand nombre de mâles, les chasses peuvent donner lieu à des éjections de poissons du bassin, les œufs seront dévorés par les géniteurs et d ‘autres poissons…

Une reproduction planifiée n'apporte que des avantages. Elle consiste à isoler les poissons pour le frai et à soustraire les œufs une fois fécondés. Ainsi les poissons ne se blesseront pas gravement, les œufs seront mis à l'abri de leur « cannibalisme », et vous maitriserez la sélection.
Il faut pour cela séparer préalablement les mâles des femelles, et pour la reproduction soit utiliser un réservoir de frai soit cloisonner une partie du bassin à l’aide d’un filet.
L'ovulation peut être obtenue par manipulation des facteurs de l'environnement, par exemple en soumettant les géniteurs à un choc thermique (passage de 16 à 24°C en 6-8 heures) débutant en fin d'après-midi. Il s'ensuit une élévation de la gonadotropine dans la circulation sanguine le lendemain en fin de journée, suivie de l'ovulation au milieu de la nuit suivante.
Deux ou trois mâles géniteurs, totalisant le même poids que la femelle, sont isolés avec celle-ci dans le bassin afin que les phéromones émises par les femelles puissent stimuler la spermiation
chez les mâles.
Après le frai, soit les poissons sont retirés de ce pondoir, soit l’on peut utiliser des brosses de frai en nylon, incitant les femelles à y déposer leurs œufs. Il suffit alors de retirer ces brosses après la fécondation et de les transférer dans un bac de quarantaine muni d’un système de filtration et d’une aération adéquate.

La reproduction artificielle massivement employée dans l'industrie alimentaire avec les saumons et les truites, consiste à l'injection d'hormones gonadotropes afin de déclencher artificiellement le frai (les quantités varient en fonction du poids de chaque individu, une erreur de dosage peut entrainer la mort de vos géniteurs). Il est nécessaire d'évaluer l’état de réceptivité des gonades aux facteurs hormonaux. De surcroit cette méthode impose une anesthésie générale, et de prélever les œufs et la semence…

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Re: La reproduction des KOÏS

Message par Mathilde » 26 juil. 2015, 19:33

5. Après la période de frai

Les petits œufs gris translucide font environ 1 mm de diamètre et éclosent au bout de 60 à 70 degrés/jours (soit 60 heures à 25°C). Ces larves resteront accrochées à des plantes 2 ou 3 jours, le temps que la bouche et la vessie natatoire se développent. Elles peuvent ensuite nager librement et commencer à se nourrir.
Les œufs non fécondés ou avortés deviennent blanchâtres et devront être éliminés constituant un substrat pour le développement de saprolégnia.

5.1. Les alevins
Une fois sortis de l’œuf les alevins vivent sur les réserves contenues dans le sac vitellin, toujours attaché à l'intestin, jusqu'à sa résorption, puis leur vessie natatoire se gonfle et enfin, au bout de 1 jour, ils se mettent à l'horizontale et nagent. Les alevins se nourrissent alors avec les petits organismes et animaux microscopiques présents dans l’eau.
Cinq jours après la ponte on commence à admettre des rotifères dans ces bassins pendant 8 jours.
Les rotifères, outre le fait qu'ils sont disponibles dès la première prise de nourriture par les larves, se fixent sur les saprolégnia et en limitent le développement.
Onze jours après la ponte on distribuera des daphnies, pendant 10 à 15 jours. Les doses sont ensuite augmentées de façon à maintenir un large excès de daphnies dans les bassins d'alevinage et prévenir ainsi des phénomènes de cannibalisme.
Après 15 jours les alevins sont capables d'avaler des aliments spécifiques alevins disponibles.
A partir du trentième jour les larves consomment des fragments broyés (de 0,5 mm de diamètre) de granulés pour adultes.
A 2 mois un granulé à plus faible taux de protéines peut être distribué.
L'eau doit être bien aérée.
Le taux de mortalité est élevé chez les alevins : sous nutrition, malformations, mauvaise qualité de l’eau et de nombreux prédateurs régulent la quantité d’individus qui seraient en surnombre autrement.

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Re: La reproduction des KOÏS

Message par Mathilde » 26 juil. 2015, 19:34

6. Un exemple "Niigata"

A Niigata, au japon, les éleveurs outre une connaissance ancestrale et des études de biologie moderne, disposent à la fois d'un été long et chaud (au-dessus de 30°c), et de bassins de boue hérités des rizières. Ces bassins argileux équipés de systèmes d'aération efficace (compresseurs) sont vidés et asséchés au début du printemps puis labourés et traités (chaux fertilisants minéraux) afin de tuer les parasites et accroitre le PH de l'eau de source des montagnes qui va remplir le bassin d'élevage.
Quelques jours avant le frai, on y encourage la prolifération des protozoaires ciliés dont les alevins se nourrissent. Les géniteurs (Oyagoi), sont placés dans des bassins séparés. Des filets sont disposés afin de protéger les koï des parois et de supporter des cordons de frai.
En juin les géniteurs mâles sont introduits dans le bassin des femelles pour le frai.
Chez certains éleveurs la méthode artificielle ou semi-artificielle ( sans injection d’hormones ) est préférée à la méthode « planifiée ».
Les alevins seront ensuite transférés dans l'eau riche des bassins boueux ou ils passeront l'été.
En fonction des variétés, de 1 à 5 sélections seront faites durant cet été. Fin Octobre alors qu’ils mesurent entre 5 et 20 cm , au final de 0.1 à 5 % seulement ( en fonction des variétés ) seront transférés dans les bassins d’hiver chauffés pour pouvoir être vendus comme Tosai.
Les meilleurs d’entre eux, les Tategoï, une fraction de la fraction initiale, seront élevés un an de plus jusqu’au stade Nisaï.
Ce travail et cette sélection drastique explique le prix final des koï japonaises, et combien il est illusoire d’espérer pour l’éleveur amateur d’égaler par la reproduction la qualité de ses koï.

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Re: La reproduction des KOÏS

Message par Mathilde » 26 juil. 2015, 19:35

Bonne lecture et merci de vos commentaires, ajouts, amendements... [smiley.gif]

== Notes et références ==
Article publié dans le numéro 16 de la revue Bassins de Jardin
Article publié dans le wiki Wiki
Modifié en dernier par MARS le 25 sept. 2016, 08:20, modifié 1 fois.

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Yves83
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Re: La reproduction des KOÏS

Message par Yves83 » 26 juil. 2015, 19:55

J'ai tout lu!!!!!!!..... [number-one-45.gif]

Que d'informations!!!!!!!.....Merci Mathilde... [asiatique.gif] [asiatique.gif]
Une bassine de 80 m3 Image Un vivier.....Avec des plantes!!!!Image

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christine
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Re: La reproduction des KOÏS

Message par christine » 26 juil. 2015, 20:18

Yves83 a écrit :J'ai tout lu!!!!!!!..... [number-one-45.gif]

Que d'informations!!!!!!!.....Merci Mathilde... [asiatique.gif] [asiatique.gif]

Tu as réussi ? [cheesy.gif]
http://www.forum-bassin.com/Formulaire-Adhesion.pdf

Bassin bâché de 120m3 commencé en 2011, filtration maison. Membre du FCKC ....
Les bétises des uns, font l'enseignement des autres...

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